14 ноября 2008 г. в рамках проведения форума, посвященного Всемирному дню качества и европейской неделе качества, состоялся «круглый стол» по вопросам качества в сельском хозяйстве и перерабатывающей промышленности.

В его работе приняли участие работники сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Липецкой и соседних с ней областей, представлявших более чем 40 производств и предприятий. Перед собравшимися выступил руководитель «круглого стола» — начальник управления сельского хозяйства Липецкой области М.Н. Кузнецов, который рассказал о совершенствовании управления и повышении качества и конкурентоспособности продукции и услуг, сертификации систем менеджмента качества в системе АПК Липецкой области. С приветственным словом к участникам обратился заместитель департамента пищевой и перерабатывающей промышленности и качества продукции министерства сельского хозяйства РФ.

Тон дальнейшему обсуждению задал модератор «круглого стола» В.Я. Белобрагин, член правления Всероссийской организации качества, заместитель главного редактора журнала «Стандарты и качество», член Академии проблем качества.

В ходе развернувшегося обсуждения основной темы «круглого стола» были рассмотрены вопросы комплексного подхода к качеству продуктов питания, выраженных в формуле «Качество — от поля до прилавка». Участники круглого стола отдельно проанализировали комплекс вопросов, связанных со внедрением систем менеджмента качества на основе международных стандартов ИСО 9001.

Особое внимание на «круглом столе» было уделено вопросам подготовки предприятий и организаций к работе в условиях вступления в силу технических регламентов на молоко, масложировую продукцию и соки.