2 декабря 2005 г. в Центральном Доме литераторов состоялась торжественная церемония вручения общественных наград в сфере развития индустрии питания —«Знака качества услуг общественного питания» и медали «Продукт для лучших ресторанов России».

Также прошло награждение лауреатов Национальной премии «Золотой журавль» за значительные достижения и личный вклад в развитие ресторанного дела и системы общественного питания Российской Федерации. Именно из этих людей формируется деловая элита среднего и малого предпринимательства в сфере ресторанного рынка, достойно представляющая Россию на международной арене. В награждении принял участие президент Всероссийской организации качества Г.П. Воронин.

В рамках мероприятия состоялось заседание Клуба рестораторов и руководителей питания «Золотой журавль» и конференция «Индустрия питания-2005: итоги и основные тенденции», где рассматривались вопросы, связанные со стратегией управления и специализацией предприятий этой сферы, современные требования, предъявляемые к персоналу, и т.д.